…pasta et far niente allées de Tourny Symbole d’une gastronomie savoureuse, populaire ou raffinée, l’Italie sera en 2009 l’invitée des Epicuriales, coeur gourmand de Bordeaux, organisées du 18 Juin au 5 Juillet, en parallèle avec le salon international des vins du monde, Vinexpo.
Piazza Tourny
Traditionnellement, en Juin, les Allées de Tourny accueillent le village des saveurs du monde, un espace de dégustations aux saveurs mêlées des cuisines nomades venues d’Espagne, du Maroc, du Brésil, d’Asie…. et produits traditionnels des terroirs aquitains et autres.
La cohabitation testée depuis deux années, entre les plats que l’on déguste à table, et le « grignotage » inspiré de la cuisine de rue, passe en 2009 par un nouveau clin d’oeil, avec l’hommage rendu à la gastronomie italienne.
Organisée par l’Association des commerçants « Bordeaux Centre Ville », la 15ème édition des Epicuriales, va proposer un espace de démonstration typé « dolce vita » et une vingtaine de restaurants aux terrasses déployées sous les tilleuls des allées de Tourny… une offre renouvelée à 50% pour la rendre plus attractive auprès des visiteurs fidèles aux Epicuriales. …
avec en invité un chef de Foggia
Ouverte au public pour le déjeuner dès 11H jusqu’à 1h du matin, la manifestation propose aussi un espace d’animations festives dont les thèmes musicaux répondront à la symphonie des cuisines du monde, ritournelles et danses traditionnelles italiennes (Forlane, Bergamasque, Calata,...).
…et une fontaine provisoire évoquant les fontaines de l’Ombrie Installée sur les Allées de Tourny le temps des Epicuriales, elle permettra aux passants de raviver leurs souvenirs romains et de croire aux pouvoirs de cette fontaine mythique, se « nourrissant » de pièces, jetées de dos dans ses eaux. Les euros récoltés en fin de manifestation seront remis par l’Association des commerçants « Bordeaux Centre Ville », à L’association Pour un sourire d’enfant. Sur les allées de Tourny, pendant Vinexpo, avec la Fête de la musique.
Piazza Tourny
Traditionnellement, en Juin, les Allées de Tourny accueillent le village des saveurs du monde, un espace de dégustations aux saveurs mêlées des cuisines nomades venues d’Espagne, du Maroc, du Brésil, d’Asie…. et produits traditionnels des terroirs aquitains et autres.
La cohabitation testée depuis deux années, entre les plats que l’on déguste à table, et le « grignotage » inspiré de la cuisine de rue, passe en 2009 par un nouveau clin d’oeil, avec l’hommage rendu à la gastronomie italienne.
Organisée par l’Association des commerçants « Bordeaux Centre Ville », la 15ème édition des Epicuriales, va proposer un espace de démonstration typé « dolce vita » et une vingtaine de restaurants aux terrasses déployées sous les tilleuls des allées de Tourny… une offre renouvelée à 50% pour la rendre plus attractive auprès des visiteurs fidèles aux Epicuriales. …
avec en invité un chef de Foggia
Ouverte au public pour le déjeuner dès 11H jusqu’à 1h du matin, la manifestation propose aussi un espace d’animations festives dont les thèmes musicaux répondront à la symphonie des cuisines du monde, ritournelles et danses traditionnelles italiennes (Forlane, Bergamasque, Calata,...).
…et une fontaine provisoire évoquant les fontaines de l’Ombrie Installée sur les Allées de Tourny le temps des Epicuriales, elle permettra aux passants de raviver leurs souvenirs romains et de croire aux pouvoirs de cette fontaine mythique, se « nourrissant » de pièces, jetées de dos dans ses eaux. Les euros récoltés en fin de manifestation seront remis par l’Association des commerçants « Bordeaux Centre Ville », à L’association Pour un sourire d’enfant. Sur les allées de Tourny, pendant Vinexpo, avec la Fête de la musique.
Commentaires
Vous pouvez suivre cette conversation en vous abonnant au flux des commentaires de cette note.