A l'occasion de la fête du coing qui se tiendra à Cotignac le Dimanche 25 octobre 2009 un concours organisé avec le Comité du Coing de Cotignac et Pascal Riss fêtera "Le coing dans tous ces états".
A partir du 1 octobre 2009, déposez vos recettes à base de coing et gagnez de beaux lots si votre recette est choisie par le jury.
Le jury
Il est composé du chef Pascal Riss (Restaurant Côté Jardin) du Comité du Coing de Cotignac.
Les lots
1ère place :
- Un Week end gastronomique comprenant :
Chambre, petit déjeuner, dîner
2ème place :
- Un dîner pour 2 personnes
3ème place :
- Un cours de cuisine avec Pascal Riss